Thaiföld, az utcai étkezés hazája

Nem igazán autentikus thaiföldi utazásunk, ha nem állunk meg egy utcai mozgóbüfénél megkóstolni a helyi fogásokat. Bár a köztisztaság európai szemmel elsőre megdöbbentő lehet, de nem jellemző, hogy gyomorrontással teljen a kintlét, ezért bátran próbálkozhatunk a büfékínálat végigkóstolásával is. Amire figyeljünk, hogy csapvizet ne fogyasszunk, azzal már kicsit meggyűlhet a bajunk, de más miatt nem érdemes aggódni. Azért is közkedveltek az utcai kisbüfék, árusok és ételes kordék, mert – bár szűkebb kínálattal –, de kedvező áron juthatunk hozzá az ételekhez, amiket menet közben kényelmesen meg is ehetünk. Ha Bangkokról van szó, akkor nem véletlen jut sokaknak azonnal eszébe a street food kultúrája, hiszen az legendásnak mondható a thai fővárosban. Sokak szerint már csak emiatt is érdemes idelátogatni, hiszen az utcákon sétálva megkóstolhatjuk a thai konyha jellegzetességeit. Mindenképp próbáljuk ki a padthait, a som tamot és a khao padot, ha ott járunk – maradandó emlék lesz!