A sült banán az egyik legnépszerűbb desszert Thaiföldön, és egész Délkelet-Ázsiában. Igazi street food, amelyet szinte minden utcasarkon...

A thai konyhában – mint általában az ázsiai konyhaművészetben – a tészta különleges helyet foglal el. Előszeretettel fogyasztják...

Ez a kifejezés egy különleges thai kesudiós csirkét takar, amivel most közelebbről is megismerkedhetünk. Nagy előnye, hogy egyszerűen...

Ez a leves bizony a pikáns ételekhez szokott embereket is megizzasztja! - de ha egy kis megfázással küzdünk, akkor garantáltan segít. A...

Nem is gondolnánk, de a világ nagy részében a bal kéz: “piszkos kézként” van azonosítva, Thaiföldön például a kézzel fogyasztandó ragadós...

“Tücsköt bogarat összehord!” - tartja a mondás itthon azokra, akik sokat beszélnek, de az hogy konyhai alapanyagként emlegessük ezt a két...

Thaiföldön minden egyes étkezés csoportosan zajlik, ezért ha rendelünk, felejtsük el azt, hogy az csak saját részre történik majd. Sőt,...

A név jelentése a “vágott rizs”, ami elsőre talán nem sugall túl ízletes fogást, de ha szeretjük a curryt, akkor mindenképp kóstoljuk meg...

Ez bizony egy egyszerű és krémes, hagyományos thai leves, ami tikkasztó melegben, de a hűvösebb napokon is jó választás! A “tom” azt...

Sós? Édes? Desszert vagy főétel? A szó alapján nehéz eldöntenünk! Segítünk: ez a szókapcsolat bizony egy édes ízvilágú thai ételt takar,...

Bár Thaiföldön még nincs 100 éves a sörfőzés, komoly népszerűségre tett szert az ital. Köszönhető ez zömmel annak a rengeteg nyugati...

A thai konyha az ízek kavalkádjáról ismert, és ennek egyik legjobb példája a tom yum leves. A tom yum a thaiok egyik kedvenc étele, nem...

A thai konyha egyaránt használja a curry kifejezést a curry pasztára, és azon ételekre is, amelyek a paszta felhasználásával készülnek....

A pad thai a thai konyha legismertebb fogása, amelynek számtalan változata ismert. Igazi street food étel, Thaiföldön mind a pad thait...