Krisztina Váradi
A thai gasztronómiai örökség megőrzése és továbbadása
A Tom Yum Goong leves mint az UNESCO szellemi kulturális örökségének a része? Igen! A thai kulturális minisztérium szerint ez a recept a...
top of page
Keresés
Krisztina Váradi
- júl. 5.
- 2 perc
A thai kultúra és az étkezési etikett: Hogyan viselkedj a thai éttermekben?
Egy thai étkezés merőben eltérő lehet, mint amit itt nyugaton megszokhattunk, ezért nem árt tisztában lenni azzal, hogy mit illik és mit...
46 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- júl. 2.
- 1 perc
A thai ételek társadalmi és történelmi jelentősége
Thaiföldön járva hamar megtapasztalhatjuk, hogy az étkezés központi szerepet tölt be a mindennapokban, ilyenkor zajlanak ugyanis a...
8 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 28.
- 2 perc
Bangkoki kulináris kalandok és látnivalók
Ha a thai fővárosban töltünk néhány napot, akkor a gasztrokalandok kihagyhatatlanok a bakancslistánkról. Nézzük meg, hogy milyen helyekre...
2 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 25.
- 1 perc
Thaiföldi gasztronómiai fesztiválok: ízek és ünnepi hangulat
Bangkok International Food Festival Ez a fesztivál a thai étkezési kultúra sokszínűségét és a gasztroturizmus számtalan élményét hivatott...
3 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 23.
- 1 perc
Érdekességek a thai éttermek berendezéséről és díszítéséről
Ahogy belépünk egy thai étterembe máris megfog minket a hangulata, a környezete – a nyugati ember számára különleges – keleti miliője....
5 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 21.
- 2 perc
A thai papaya saláta titkai
A thai zöld papaya saláta, azaz a Som Tam, egy igazán ízletes, frissítő saláta, amire általában fűszeres chili paprika öntet kerül, ezzel...
5 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 18.
- 1 perc
Thaiföldi italok és koktélok: Kóstolj meg valami frissítőt!
1. Fresh Mango Cooler koktél Tipikus dél-thaiföldi tengerparti ital, amit a tűző napon frissítőként fogyaszthatunk. Alkoholos verziója...
7 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 17.
- 1 perc
Thaiföldi gasztronómiai úticélként: Hol érdemes enni Thaiföldön?
Bangkok, az ország fővárosa és gasztronómiai központja is, a legtrendibb éttermektől kezdve a Sky bárokon át az autentikus ételeket...
3 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 16.
- 2 perc
Egészséges életmód Thaiföldön
Thaiföld kapcsán sokszor emlegetik, hogy milyen egészséges az ottani konyha, de bizony már életvitelbeli tényezők, szokások is elleshetők...
2 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 11.
- 1 perc
Thai-angol ételek szótára: Hogyan rendeljünk ételt thai étteremben?
Íme néhány angol mondat, kifejezés, ami egy thai étteremben segítségünkre lehet, amikor Thaiföldön járunk turistaként! I. Általános...
4 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 9.
- 1 perc
Találkozás két híres thai séffel
Gaggan Anand A világ 7. legjobb éttermének és Ázsia legjobb éttermének séfje is volt – Thaiföldön, Bangkokban – szemlélete progresszív, a...
1 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 7.
- 2 perc
A thai tenger gyümölcsei és a halételek
Thaiföld hatalmas tengeri partvonallal rendelkezik, ami nemcsak a turistákat vonzza, de nagy hatással bír a gasztronómiára is, a tenger...
0 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 4.
- 2 perc
A thai krémes édességek – a tápióka puding és a kókuszos rizs
A thai édességeket az egyszerűség jellemzi, mind az elkészítés, mind az összetevők tekintetében, a tápióka puding és a kókuszos rizs is...
2 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- jún. 3.
- 1 perc
A thai gasztronómiai turizmus jelentősége Thaiföldön
Thaiföld nemcsak egzotikus látnivalóival, szigeteivel és a bangkoki éjszakával várja az odalátogatókat, hanem felejthetetlen kulináris...
0 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- máj. 31.
- 1 perc
A thai ételek és az igazi thai konyha gasztronómiai kultúrájának története – 4 érdekesség
Évezredes hagyományra tekint vissza a thai gasztronómia, ez idő alatt pedig sok-sok külső inger is érte, amit ma az ételek kóstolásakor...
2 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- máj. 28.
- 1 perc
A thai italok
A thai italkínálatból elhagyhatatlan a zöldtea, amit az ételekkel közösen fogyasztanak, de népszerű a sör és a whisky is. Érdekesség...
4 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- máj. 24.
- 2 perc
A thai ételek és gasztronómiai élmény megosztása barátokkal
A színek és illatok konyhája különleges fogásait érdemes megosztani barátainkkal is, hiszen nemcsak változatos ízekkel örvendeztet meg...
6 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- máj. 21.
- 2 perc
A legkedveltebb italok Thaiföldön
Meglepődhetünk, amikor Thaiföldön járva egy műanyag zacskóban kapjuk meg az italunkat, amikor egy utcai ételárustól vásárolunk, azonban...
6 megtekintés0 hozzászólás
Krisztina Váradi
- máj. 19.
- 1 perc
Gyümölcsös thai saláták – egyszerű és színes ötletek
Thai mangósaláta Az egyik legkedveltebb thai gyümölcsöt kell alapul venni ehhez a színes salátához, amit hasábokra kell vágni, ehhez...
2 megtekintés0 hozzászólás
bottom of page